WhatsApp Image 2020-09-25 at 11.11.45.jp

Uno dei nostri piatti dominanti!

Il nostro bubble waffle ha una formula segreta. Riesce ad unire tutti, i più e i meno golosi e i diversi tipi di palato. L'esterno è quasi sul croccante e tendente al colore scuro, l'interno è morbido e chiaro. Il bubble waffle non è un semplice waffle. Non ha la forma classica, ha una forma con diverse "bolle in rilievo" riempite grazie alla lievitazione istantanea durante la cottura della nostra pastella.

Gli ingredienti che usiamo non sono i classici che trovate nelle ricette in rete o sui libri. Abbiamo fatto centinaia di prove, fino ad arrivare alla nostra formula segreta e molto più "light" rispetto ai classici waffle, incrementandone il gusto. Per darvi un esempio al volo.. non usiamo latte intero e non usiamo burro, abbiamo dei validissimi sostituti. Ma non vogliamo rovinarvi la sorpresa del gusto, venite a provarli e scoprirete un'esplosione di gusti unica e                                     indimenticabile. A presto :)

Il Bubble waffle